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旅游推荐官演员陈慧凌丨畅游晨洲岛 体验“蚝门盛宴”

发表时间: 2022-05-25 16:40:45

作者: 河北中医文化网

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来源标题:旅游推荐官演员陈慧凌丨畅游晨洲岛 体验“蚝门盛宴”5月19日,由汕尾市文化广电旅游体育局主办的“汕尾品清湖海上观光游暨乘着房车游汕尾启动仪式”在汕尾城

来源标题:旅游推荐官演员陈慧凌丨畅游晨洲岛 体验“蚝门盛宴”

5月19日,由汕尾市文化广电旅游体育局主办的“汕尾品清湖海上观光游暨乘着房车游汕尾启动仪式”在汕尾城区中山渡口举行,汕尾市人民政府市长谢威宣,副市长庄红琴等领导出席此次活动,来自粤港澳大湾区的房车车友以及媒体记者、网络大咖等共同参与启动仪式,开启品清湖海上观光游及乘着房车游汕尾体验之旅。

演员陈慧凌受邀担任此次旅行推荐官,广东广播电视台进行录制,带你近距离走访晨洲岛——一个拥有300多年历史的养蚝之乡,体验令人垂涎三尺的“蚝门盛宴”。

在美食面前哪能站得住,陈慧凌第一个尝到生蚝的人,对生蚝赞不绝口,吃了熟了,也吃了生的,味道各有千秋,鲜嫩爽口,肥美有弹性,就像在海里刚刚捞起来的美味

 依山傍海 生蚝在此“安家落户”

晨洲岛古称神州岛,地处南海之滨的长沙湾畔,现属汕尾市红草镇管辖,全村400来户人家。这里四周被海水环绕,家家户户以养殖生蚝为生,距今已有300多年的养蚝历史。他们养蚝,就像农民耕田种地一样,周而复始,是名副其实的“养蚝之乡”。

据岛上的黄姓族人所述,晨洲村的养蚝历史可追溯到清朝乾隆初年。曾居住在住在青草墟米街头的他们,因为经常渡海到这一带来“讨海”,发现石头、破瓦上自然生长着取之不尽的牡蛎,只要随手扔下一片缸瓦,或者掷进一块石头,都会长出生蚝来。

“依山则农、傍海则养”,晨洲岛得天独厚的地理位置,让祖辈们毅然决定在岛上筑堤围塭,在这个杂草丛生,一片荒凉的滩涂上定居了下来,走上了生蚝养殖之路。

辽阔的水域下面,是一片生机勃勃的“生蚝世界”。尽管晨洲村的陆地面积只有0.45平方公里,但村里生蚝的水上养殖面积却已经达到12平方公里,年产壳蚝1.5万吨,已经形成养殖、加工、销售全产业链,成品远销广州、深圳、香港等地,村民每年净赚2亿多元,成了远近闻名的“广东十大特色产业名村”之一。

       极致烹饪手艺 体验“蚝门盛宴”

如此优质的生蚝让演员陈慧凌流连忘返,直呼这里简直是“吃货的天堂”。经验十足的粤菜师傅,为其量身打造晨洲蚝菜谱,非常幸运的品尝到深圳蚝爷亲自料理的最特色的晨洲生蚝宴。

据悉,蚝爷陈汉宗用15年的时间,只做了一件事,就是研究生蚝,最终为我们呈现出超过 100种吃法,将生蚝的吃法发挥到了极致。

      房车旅行推动 实现汕尾旅游高质量发展

感悟中华文化,享受美好旅程。今年是第12个中国旅游日,作为2022年5.19中国旅游日汕尾分会场,汕尾市文化广电旅游体育局组织了一系列活动。在启动仪式上,来自大湾区车友与媒体记者、网络大咖、演员艺人组成的房车体验团汇集汕尾,分享了对汕尾的印象与期待,深度领略特色景点,惬享汕尾文旅醉美风光与人文内涵,用乘坐游艇和房车出游的消费行动,助推汕尾旅游产业蓬勃发展,助力疫情防控和经济社会发展双统筹。

正是依靠汕尾蚝民的努力,和粤菜师傅的巧手,越来越多晨洲生蚝被推上餐桌成为网红菜,向食客展示着汕尾的蚝情魅力。作为一座“湖海一色,湖在城中,城中有山,山中有湖” 的滨海城市,汕尾的旅游价值亟待被挖掘。此次5·19中国旅游日汕尾市系列活动媒体通气会暨媒体采风活动,将助力打造中国滨海休闲旅游最佳目的地,实现汕尾旅游高质量发展。


旅游推荐官演员陈慧凌丨畅游晨洲岛 体验“蚝门盛宴”
来源标题:旅游推荐官演员陈慧凌丨畅游晨洲岛 体验“蚝门盛宴”5月19日,由汕尾市文化广电旅游体育局主办的“汕尾品清湖海上观光游暨乘着房车游汕尾启动仪式”在汕尾城
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