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高山云雾出好茶----央视主持助力纳雍高山茶

发表时间: 2022-01-09 11:15:53

作者: 河北中医文化网

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        近日,中央电视台著名主持人郭绅钰对产自贵州纳雍的高山茶品牌深情寄语,难掩喜爱之情。
        高山云雾出好茶。纳雍高山茶生长在海拔1650~2300米之上,创高山茶海拔之最。这里低纬度、寡日照、多云雾、少霜期,山高林密,气候潮湿,昼夜温差悬殊,为茶树生长提供极为优越的生态条件。纳雍高山茶芽叶肥厚、耐于冲泡、香气馥郁高长,茶汤入口鲜爽甘甜,内含物质丰富。冬天山上有冰雪,虫卵被冻死,不用打农药,不施化肥,真正的高山、生态、有机,是大自然馈赠给人类的茶中珍品!
        自明清起,纳雍当地的姑箐茶就作为贡茶专供皇室享用。时光飞驰,转眼已至新世纪,在日月风蚀中,纳雍高山茶被历史尘烟无情碾过,风采稍逊。虽说品质依旧,文化厚重,但终归久居深山少人识,即使“酒香不怕巷子深”,但在竞争激烈的茶叶市场,显得力不从心。
        2021年,乡村振兴元年开启,又恰逢两个一百年交际之时,巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有力衔接,三农发展驶入快车道。面对新形式下习近平总书记强调讲好中国故事,传播好中国声音的精神,用品牌化凝聚中国茶产品整体表达,是中国国力和中国品质对外输出的必要,更承载民族自信和中国茶文化的世界认知。中国经济迈入全面高质量发展时代,人民对美好生活的幸福感、获得感成为民生大事之首,取决于品质,来自于品牌。茶叶品牌建设提档增速成为当务之急。
        贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司成立于2017年,是纳雍县属国有企业,落在其肩头的一个重要任务就是配合贯彻农产品侧结构转型升级,通过大力培育高品质茶产业,重振纳雍高山茶公共品牌,推动品质黔货走出贵州,走向世界,探索富民强企,地方经济发展新路径。

 




 

       在民革中央和民革企业家联谊会的定点帮扶下,国内制茶专家先后数次奔赴纳雍实地,针对当地土壤情况、气候情况等,因地制宜科学施治,充分保证纳雍高山茶形态、营养成分、茶汤、茶色等品性的完美。在精心传承贡茶制作技艺基础上,赋能现代加工技术,纳雍高山茶发展驶入新航道。
       向生态要效益,向科技要效益,向品牌要效益。企业充分发挥龙头企业模范性、带动性,坚持“绿水青山就是金山银山”理念,变高山为青山,青山变金山,楫勇争先,不断从产业链、供应链、价值链上强化丰富高山茶品牌属性,提升品牌调性,以爆品思维打造纳雍高山茶品牌的独一无二。通过“走出去,引进来”模式,广纳博采,创新性吸收茶叶加工技术、茶文化知识和先进管理经验,持续精进业务水平。
       立足资源优势,坚持标准先行。金蟾山茶业有限公司携手地方优秀茶企,群策群力,牵头制定DB—JCS001—2020地方标准。围绕品质锻造紧抓不懈,从种植、生产、仓储、销售各个环节严格把关,精心呵护,纳雍高山茶品牌添上腾飞之翼,迅速跻身高山茶名品名阵,屡屡斩获国内外各项大奖,第五届亚太茶茗大赛红茶类“特别金奖”和绿茶类“金奖”、贵州省2020年秋季斗茶大赛红茶类“铜奖”等等。
       “火车跑得快,全靠车头带”。纳雍县先后出台《纳雍高山生态茶产业发展三年行动计划》、《关于鼓励纳雍高山茶产业发展实施方案》等政策文件,大力推进纳雍高山茶公共品牌建设,严格落实统一生产标准,统一加工工艺,统一品牌标识,统一宣传销售。在县委县政府的紧密领导下,纳雍高山茶发展态势喜人,通过下沉式多通路多触点布局,昔日穷乡僻壤一跃成为依靠茶产业带动兴旺,实现脱贫攻坚的明星县。
        2010年被评为“中国高山生态有机茶之乡,2014年被评为“贵州十大古茶树之乡”。全县累计茶园面积13.1万亩,投产茶园面积6.27万亩,现有大中小型标准化加工厂28座,2020年干茶总量2820.45吨,茶业年综合产值10.45亿元。直接带动6000多户2万多群众就近就业,茶农人均创收9000元以上,贫困户人均年收入增加900多元。

    

        谨怀匠心匠品,时刻砥砺前行。金蟾山茶业发展有限公司已经成长为集“高山福”、“金蟾绿”、“金蟾红”、“金蟾白”等多品牌于一体,并深入茶文化、茶旅游经济,不断拓宽丰富茶产业生态模式,以实干家姿态从容面对日趋竞争激烈的国内外茶产业市场,以领先者作风影响纳雍高山茶品牌再造升级。
        在科技领航,政策加码之下,许多象金蟾山一样的高山茶品牌企业如雨后春笋,不断涌现,成为推动地方经济大潮奔涌向前的新生力量,赋予经济常态化不可忽视的变革者角色,奏响中国茶文化传播,民族品牌崛起的最强音! 


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